Sophia的幼稚園地

一個放假的日子，卻又開始想要工作，偏偏身邊什麼資料都沒有！人真的很矛盾耶！一堆資料圍繞時，一點動力都沒有；一旦真正可以放鬆時，卻又充滿鬥志，怪哉！一早，胖媽丟了兩個飯糰，要我和胖自立更生，就夥同胖爸、胖哥出門去了。胖媽總是會細心的照料家人的三餐，似乎這就是她一生的使命，起床之後出門運動一小時，順便買了早餐以及午餐的食材。家人在不同時間陸續吃完早餐之後，胖媽開始準備午餐，午餐吃完小睡一下，又急急忙忙出門採買晚餐所需的材料。外食久了，能吃到家常菜是件好幸福的事情，即便只是簡簡單單的三菜一湯，都蘊含著濃厚的愛心。

說了這麼多，我要介紹的，不是胖媽的料理，而是胖一家人都很喜歡的涼麵。對我來說，這涼麵頗為普通，但對胖來說，那是一種回憶，一種和家人共同的回憶，加了回憶的佐料，總是特別的香醇好吃。

洪良記涼麵涼皮專賣店
台中市西屯區中平路317號
04-22967232 0936-244659


很簡單的內容，就涼麵和小黃瓜（一份約35元）。


醬料給的很大器，常常會剩下一堆。芝麻醬和醬油，醬油裡應該有加一點醋，很順口。


這是涼皮，有點像是粄條，大家都覺得涼麵比較好吃。其實就是很家常的涼麵，沒有華麗的調味或是配菜，簡簡單單，就很幸福。


# 下大雨。

# 應該來買大傢伙！！手癢中～～