Sophia的幼稚園地

一整天，都將時間花在備份資料上，要備份資料，就得花時間整理與篩選。其實這件事情一直都有想要做，但是一直沒有付諸行動。今天突然想起這件事情，也就開始動手，我實在很怕資料遺失，有種撿破爛的心態，總會擔心現在這個資料不留著，等到要用的時候才發現，我沒有儲存到，我一定會懊悔死的！所以每一筆資料要刪除之前，總是思考再三，有些甚至到了垃圾桶，都還有起死回生的機會！這樣的性格，究竟是好還是壞呢？



在整理的過程中，赫然發現去年到台南吃喝的照片，這麼快！已經一年了！這些美食在今年到台南時，也是有再吃一次，所以印象很深刻！當然要吃有名的周氏蝦捲啦！那辣椒膏，很辣！配著蝦捲吃，超讚！或許因為客人很多，所以東西吃起來蠻新鮮的，蝦捲裡面吃得到海味，還有蔬菜的甜味，很棒！外頭的麵衣薄脆，很棒的零食。


吃了蝦捲配點湯吧！好像是綜合魚丸湯之類的。我喜歡裡面的油條，泡的軟軟的，吸足了湯汁，好～燙啊！可是很好吃。



台南市中華西路一段2巷5號
06-2631721
強力推薦這家小卷米粉，超級超級好吃得啦！好吃在哪裡？湯頭的鮮甜是一個；再者，粗胖的米粉吸足了湯汁，又不失該有的咬勁，好棒喔！最重要的，當然是那小卷囉！老闆將小卷切得很大塊，吃起來彷彿還在嘴裡繃跳，彈牙的口感令人難忘。



海安路上有很多好吃得東西，這家矮仔成蝦仁飯（台南市海安路一段66號）便是其一。小小的一碗飯，鋪著蝦仁，一送上桌就香氣四溢，不過吃起來的味道倒是沒有很厚重，我以為飯會太鹹，結果還好。不過這碗飯並沒有很吸引我，我比較喜歡鴨蛋湯，柴魚高湯好香喔！而且蛋花煮得很泡，綿密密的，西哩呼嚕就吃掉啦！



吃飽了嗎？還沒還沒！還沒吃甜點呢！我的最愛：同記豆花，台南市安平區安北路433號，一定要吃一下才會滿足的啊！



這次吃不一樣的，上圖是珍珠黑豆豆花，下圖是鮮奶珍珠豆花。黑豆做成的豆花反而沒有黃豆做的香，口感比起黃豆的紮實。鮮奶則是讓豆花更為滑順。


要打道回府了嗎？別忘了帶包蝦餅喔～