Sophia的幼稚園地

新竹市學府路106號
03-5713889

介紹一家相當清淡、健康的牛肉麵店。自從有了Q比姜之後，我就和牛肉麵說再見了，本來就沒有很愛，後來對於牛肉麵的味道就一直覺得很噁心。現在不覺得噁心了，但也不會想要去吃。胖有時想吃，我還是會去，但就吃別的麵。這一天本來要去吃璽子的，沒開！到附近繞繞看見這家店，進去看看吧！

一進門的地方有滷味可以點，很香。點一些來吃吃看，有醬油色，但是卻沒有很鹹，應該是說，一點都不鹹，沒味道耶！一定要自己再去調醬料。後來看了桌上的說明，才知道店家是刻意降低鹹度，為了讓客人有更健康的飲食，真是用心良苦啊！

雖然味道淡了點，但是脆口的程度還是不錯的。

幾乎沒看見醬油耶！我想把醬油瓶直接放在我們桌上。

胖的牛肉麵，麵條的口感還可以，肉有夠軟爛，但是真的太淡了啦！當我們在外面用餐，就會期待是比較重的口味，沒想到和期待中的口味差很多時，就會有種失落感。不能說它難吃，只是味道淡了點，讓人很想加醬油！

不會辣的抄手、像開水一樣的蛋花湯。平常我自己在煮菜時已經盡量少油少鹽了，沒想到還不夠清淡。我得好好檢討一下了，畢竟吃那麼重口味對身體真的不好。