【新竹】b3早午餐小酒館－Sophia的幼稚園地

地址：新竹市勝利路195號
電話：03-5277695

無意間經過，發現很特別的裝潢，搞不清楚是在賣什麼，上網估狗了一下，是賣早午餐的耶！和胖約了一天早上來訪。因為就在大遠百的後方，所以我們吃完就去大遠百裡面看電影。有一次是看完電影之後來吃晚餐。很方便！可能是我們比較幸運，也可能真的沒有很多人，所以我們都沒有等待就直接有位置坐了，是說店裡的座位也很多就是了。一樓明亮且挑高的裝潢，用餐起來的感覺很舒服！而且椅子很好坐，我想這會讓客人捨不得離開。

半開放式的廚房，可以讓客人看見廚師忙碌的身影。整齊且有質感的餐具當作擺飾，好好看！

整齊的調味料區。很明顯的看到是新橋事業之一。

蒜味薯條（90元），好好吃的薯條，好脆、好香。

這是牛肉起司口味的熱壓磚餅（150元），當天我們還有點另一個口味，是BBQ雞肉的。兩種都不錯吃，但是牛肉起司的味道比較重。我覺得這種餐點很少在早午餐店裡看到，好特別喔！外皮是墨西哥餅皮，沒有像菜單上寫的「酥脆餅皮」，但是也不會軟爛就是了！內餡除了主食材之外，還有滿滿的蘑菇，不愛菇類的人要三思，因為菇的味道蠻重的。雖然牛肉起司是味道比較重的，但還是偏清淡，如果想要吃重口味的人，可能要自己加調味料。

摩卡巧克力冰沙（120元）。好喝好喝！可以吃到巧克力豆喔！而且不會過甜，很喜歡！這一餐吃的有點趕，因為12點的電影，我們11點才進到店裡要用餐。而且這時間還吃不到義大利麵，要等到11：30才有。下次再來吃吃看他們的麵吧！

另一天我們是晚上造訪，到二樓的位置坐，需要脫鞋。

其實我搞不是很清楚究竟哪個時段有提供什麼食物，因為他們分成三個時段，我沒特別去記，反正還有很多餐點沒吃過，就看到的時候有提供什麼餐點，就吃那些吧！今天是在提供義大利麵的時段來的，所以可以吃到麵喔！先點濃湯來喝。這裡所有的東西都是單點，所以濃湯要60元，我們點蘑菇濃湯。淡淡的菇味，應該有洋蔥熬煮，好喝。