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新竹市北大路192號
電話：03-5237203
好像是下午五點開始營業
來新竹十幾年（大驚！）很常經過這家店，卻一直沒有進來坐坐，可能是因為它的裝潢很普通，感覺上老老舊舊的，也就沒有十分想要品嚐的慾望。就連提起這個建議之後，也是過了將近一個月才實踐。
一進到這家店，好像過年回到某個大家族的家裡，大家要坐下來圍爐了。老舊的陳設、有點昏暗的燈光。實在是好老的感覺。
湯頭裡有蕃茄、鹹菜、大白菜、豆腐，附贈一盤茼蒿菜，還有一種東西叫做五味，五味是指：沙茶、香菜、蔥花、蒜頭、辣椒，是要加到沙茶醬理面得。我還以為五味也是附贈的，後來才知道不是，這一盤五味要30元。另外端上來的兩盤小菜也是要錢的，一盤也是30元，不要吃好像可以退。
這就是頗負盛名的沙茶醬，可惜我這個白癡，加太多醬油了，導致醬料太鹹，吃不出沙茶的香味了，單吃的時候是蠻香的啦！但是我覺得還沒到難忘的地步。
這是相當相當普通的兩盤小菜，我是覺得沒有很好吃，應該可以退還給他。
因為在點菜單上沒有價錢，這件事真是可怕！後來我們在菜單的背面看到了價目表，幸好有看到，因為價格並不便宜呢！火鍋肉片一份可以選擇兩種肉，250元。蛋餃要價80元，燕餃則要100元，當時我心想，這麼貴的蛋餃和燕餃應該是手工特製吧？！結果一上來，冷凍的！一整個大打折扣！而且吃起來的口感相當的普通，就跟自己去買冷凍的火鍋料差不多。
這是兩種肉片，我們選擇牛五花和豬肉。相當大片的肉片，大概有一個巴掌大。厚度也是相當驚人，真是厚切的0.2公分。肉片雖然很厚、很大片，可是有個缺點是，很容易煮到老掉！牛五花吃起來像是煎過頭的肉乾，或許是個人烹煮的技術不好啦！唯一值得稱讚的是豬肉，真得很嫩，很好吃！
這是附贈的茼蒿和加點的（一份50元），份量多少有點差異。
基本上我覺得食材普通，價格有點太高了，這樣要價910元，實在是有點誇張唷！應該不會有第二次的機會耶！
電話：03-5237203
好像是下午五點開始營業
來新竹十幾年（大驚！）很常經過這家店，卻一直沒有進來坐坐，可能是因為它的裝潢很普通，感覺上老老舊舊的，也就沒有十分想要品嚐的慾望。就連提起這個建議之後，也是過了將近一個月才實踐。
一進到這家店，好像過年回到某個大家族的家裡，大家要坐下來圍爐了。老舊的陳設、有點昏暗的燈光。實在是好老的感覺。
湯頭裡有蕃茄、鹹菜、大白菜、豆腐，附贈一盤茼蒿菜，還有一種東西叫做五味，五味是指：沙茶、香菜、蔥花、蒜頭、辣椒，是要加到沙茶醬理面得。我還以為五味也是附贈的，後來才知道不是，這一盤五味要30元。另外端上來的兩盤小菜也是要錢的，一盤也是30元，不要吃好像可以退。
這就是頗負盛名的沙茶醬，可惜我這個白癡，加太多醬油了，導致醬料太鹹，吃不出沙茶的香味了，單吃的時候是蠻香的啦！但是我覺得還沒到難忘的地步。
這是相當相當普通的兩盤小菜，我是覺得沒有很好吃，應該可以退還給他。
因為在點菜單上沒有價錢，這件事真是可怕！後來我們在菜單的背面看到了價目表，幸好有看到，因為價格並不便宜呢！火鍋肉片一份可以選擇兩種肉，250元。蛋餃要價80元，燕餃則要100元，當時我心想，這麼貴的蛋餃和燕餃應該是手工特製吧？！結果一上來，冷凍的！一整個大打折扣！而且吃起來的口感相當的普通，就跟自己去買冷凍的火鍋料差不多。
這是兩種肉片，我們選擇牛五花和豬肉。相當大片的肉片，大概有一個巴掌大。厚度也是相當驚人，真是厚切的0.2公分。肉片雖然很厚、很大片，可是有個缺點是，很容易煮到老掉！牛五花吃起來像是煎過頭的肉乾，或許是個人烹煮的技術不好啦！唯一值得稱讚的是豬肉，真得很嫩，很好吃！
這是附贈的茼蒿和加點的（一份50元），份量多少有點差異。
基本上我覺得食材普通，價格有點太高了，這樣要價910元，實在是有點誇張唷！應該不會有第二次的機會耶！
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