【新竹】卡沙蕾義式餐廳－Sophia的幼稚園地

卡沙蕾義式餐廳
新竹市中正路96巷30號（pao烘焙坊二樓）
03-5222651

星期五，胖相當堅決的請了一天的假（噓～～不可以說唷！）連續多日的加班，讓胖已經累的不成人形。胖經常說：「我工作是為了生活，但如今這個工作卻讓我失去了生活！」不斷挑戰自己的胖，還是依然咬緊牙關向困難邁進，即便路途中佈滿荊棘，胖會告訴自己：「我想知道我的能耐究竟到哪裡？」我只能為他加油打氣，這是他的人生道路，他必須要為自己負責。我很高興看見他逐漸成長，一個二十幾年來不需要負擔過多責任的好命小子，如今才要開始學習，本來就是不容易，但我可以很驕傲的說：胖做得很好！

難得的休假，要吃沒吃過的！這家餐廳有不少人推薦，在陽光耀眼的正午時分，推開沈重的門把，迎接一場美食的饗宴。

餐前濃湯和麵包。有點酸的蕃茄濃湯，用麵包沾著吃很不錯。麵包表現普普，我只能說它很酥脆，就這樣，沒特別的香氣與口感。

我的鮭魚燉飯（一人份，300元），可以選擇白醬或青醬。我選了白醬。這點餐的方式很特別，可以選擇兩人份的套餐，也就是兩份燉飯，可以有比較便宜的價格，例如我的鮭魚燉飯兩人份是560元，便宜了40元喔！鮭魚的香氣著實逼人，陣陣撲鼻而來，讓人食指大動。只可惜鮭魚有點少哪！飯也太軟了。此外，配菜的蘑菇與香菇給的相當大器，厚實的很。可能僅僅快速穿燙過，沒有和燉飯的醬料一起烹煮，因此沒有吸取到燉飯的香氣，僅有菇味。我很愛吃菇，可是對於有點生的菇味感到害怕。因此即便店家相當大方，我卻沒吃多少個。

胖吃排餐，米蘭風味烤雞（370元）。純粹衝著烤雞來著，沒去過米蘭，也不知道米蘭傳統風味會是什麼？這排餐，有附水果沙拉，是酸酸甜甜優格醬，超好吃！水果還蠻多的，小蕃茄、甜桃、蘋果、火龍果…。還有蕃茄麵，雖然小小一盤，但這麵條處理的很好，相當彈牙，是剛好意猶未盡的份量，很棒！烤雞呢！甜的唷！但不是很入味，幸好不乾澀，但因為是甜的口感，吃多了會膩。