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永川牛肉麵
中壢市民權路61-1號
03-4932060
一碗85元,加麵加湯不用錢
來到桃園,就要吃吃牛肉麵吧?!而且要吃當地人常吃的一家,央請胖的同學帶我們去尋找,胖同學相當熱情,帶著我們來到中壢新民市場裡的這家牛肉麵店,24小時營業喔!我的天啊!清晨六點吃牛肉麵?很妙的早餐。
店理的服務生很多,也很熱情,重點是,動作十分迅速,一點完餐不用3分鐘,熱騰騰的牛肉麵上桌啦!胖還在拿小菜呢!
聽說麵是手工麵,從厚度和嚼勁看來,的確有手工麵的水準,麵條很Q不軟爛,好吃!湯頭可以選擇辣度,不過如果你選不辣,老闆會提醒你:
「不辣也是會有一點辣喔!」果真有一點辣度,不過是很開胃的辣,尚可接受。
牛肉塊的部分不是很值得推薦,因為瘦肉的部分有點老,纖維過粗。
小菜,普通的小菜。
水餃很棒,一顆四元。內餡相當令我驚豔,瘦肉與韭菜份量幾乎是1:1,而且皮很薄,可以看見內餡都已經快要透出來啦!不過整體來說,湯有點鹹,我和胖回家之後都猛灌開水。
# 好像要長針眼,痛痛的。
# 閒晃的第一天,收心操準備。
# 生日禮物是一件很費心的事。
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