Sophia的幼稚園地

新橋食堂
新竹市文化街84號
03-5313978

難得悠閒的假日午後，陽光拖著長長的身影準備回家，風姑娘像是沒人管教的野孩子狂亂的鬧著，趕進躲進新開的食堂內，好好享受這難得的共處時光。


整整兩個禮拜，每天早上7點半出門上班，晚上9點上完研究所的課回家，神經發條緊緊的拴上，緊到全身酸痛、緊到呼吸困難，需要放鬆自己，於是進到食堂內。相當講究的裝潢陳設，讓人相當期待餐點的內容。


這是放鞋子的櫃子，每個櫃子有個木牌，是鑰匙。我們是28號。


小菜，應該是菜心，很脆。


洋風香煎鮪魚沙拉，280元。漂亮的擺盤，顯示店家的用心經營。是我的味覺出了問題還是食物本身有了差錯？我怎麼覺得吃不出鮪魚的香甜？是蠻嫩的，卻沒什麼特別的感動。


煙燻鮭魚油醋沙拉，160元。煙燻味太重啦！蓋過了鮭魚的鮮，洋蔥也不夠甜。



綜合生魚片，480元（鮭魚、鮪魚、旗魚、蝦子）。吃到這裡，已經開始想要翻桌了，魚肉是相當劣質的魚肉，吃不到鮮美也就算了，還帶筋呢！懷念龍太郎～～


醬烤辣味大卷，180元。這還不錯，味道夠重，嚼勁適中，在星光照映仲夏夜晚，配上冰涼啤酒一定很讚。



要酒？就來酒吧！燒酒＋柳橙汁。哇塞！為了證明是百分百原汁，要自己擠柳橙汁啊？！阿不幸好我沒點燒酒＋葡萄柚汁！如果正要開啟愛苗的小情侶，在燈光美氣氛佳的餐廳擠葡萄柚汁？有點瞎！！雖然有點辛苦，不過還蠻好喝的！


香烤蒲燒鰻，140元。要將蒲燒鰻烤到不好吃，是一件不容易的事情，食堂當然不會做困難的事，所以蒲燒鰻還不錯。那兩顆小東西是：無花果，用糖醃製過，蠻好吃的。一小撮金黃色是青木瓜，一樣用糖醃製，胖吃一口吐了出來>

看不到鮮魚的鮮魚味增湯，80元。甘甜甘甜的，是將魚肉都煮化了嗎？阿不然魚肉勒？還我魚肉！！


酥炸雞軟骨，120元。這是我最喜歡的食物了。很像甘梅薯條，外皮也是用地瓜粉油炸，雞軟骨裡還有哇沙咪，微嗆的口感超棒！老闆，啤酒來一手！！


最後的甜點，黑糖軟糕，像麻糬沾了黑糖，普通。


要收一成服務費，總共花了一千六百多，相當不值得的一頓晚餐！還不如去吃龍太郎或是新橋燒肉！雖然同屬新橋的關係企業，想要營造高極餐廳的氣氛，在食材上卻還有相當大的進步空間。還要抱怨一點，服務生竟沒送上茶水，我們要了還有點不耐煩。想要去嘗試的朋友，三思啊！！


# 被猛烈批判的個案分享，雖然有點受傷，卻學習到不同的觀點，是很直接的刺激成長。

# 每個禮拜花兩個小時讓自己放鬆，很奢侈嗎？

# 想買新衣服。

# 一大堆的事情沒做，一時之間亂了頭緒，竟從最不重要的整理電子信箱舊郵件開始>
# 雖然我不期待有回報，但是被稱讚的感覺～輕飄飄哪！！只希望幼教界，能多幾個專業的幼教老師︿︿