Sophia的幼稚園地

大同路蕭記小籠包
新竹市大同路215號
03-5260875
PM4：00～11：00



位在北大路與大同路的交叉口，有一家相當不起眼的小矮房，相當的老舊，卻賣著一股熱情與活力。老闆娘實際年紀應該不小，但卻像個活力小種子一樣到處彈跳，溫柔卻宏亮的細膩嗓音，或許也是吸引客人的原因之一。



這裡主賣小籠包，強調手工現做，所以強烈建議一定要電話預約，一籠七個，45元。當你要買時，店家才開始現包小籠包，現蒸的時間大約要15分鐘，有時候可能要等上一個小時，所以千萬不要當場點餐，會等很久。


不要期望是皮薄餡多的小籠包，這包子皮稍嫌厚了一點，也沒有燙人的甜美湯汁，生意不錯的原因，大概就是他的新鮮現做吧！老闆娘強調肉餡絕對是當天的新鮮肉品，衝著這樣的堅持，也為小小的店家帶來固定的客源。小籠包的辣椒，很辣，一點點就會辣翻天！所以一定要來一杯冬瓜茶（20元）。夏天常會吃不下，一盤小籠包配上一杯冰涼的冬瓜茶，很棒！



現在除了小籠包還多賣了很多東西：魷魚羹飯、手工麵、牛肉麵、意麵、豬腳飯…，點了一份手工乾麵吃吃，的確有手工的彈牙度，最妙的是滷肉是滷肉塊，不是絞肉，真是大口滿足，香味四溢啊！味道很香卻不會鹹，平常外食習慣重口味，吃到不夠鹹的調味反而有一種噁心感，真糟糕呢！胖說這麵很家常，就像媽媽煮的一樣，好吃，但永遠比外面少一點什麼︿︿


賣的種類多了那麼多，會不會影響小籠包的品質呢？有點擔心呢！

★ 《三百壯士》沒想像中好看，有太多其他電影的影子，《魔戒》的半獸人以及動物戰士、《英雄》的萬箭穿心、《英雄本色》的怒吼（差別是：一個喊：「自由」，一個喊：「記得我們」）。還有還有，它也和《英雄本色》一樣最後都來個絕地大反攻、全民站起來！要比氣勢磅礡，還是《魔戒》勝出，劇情也比不上《英雄本色》感人，或許是以往的電影太過精彩，印象過於深刻，所以無法青出於藍了吧？胖說：「我一直覺得我在看CK內褲的廣告。」哈！哈！

★ 麵食的一天。

★ 拉扣司越賣越貴是怎樣？

★ 怎麼會找不到褲子穿？

★ 聽說要變冷！！我把厚外套洗起來了說>