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跟著大人出門,永遠不用擔心吃的問題,尤其是跟著一群客家媽媽,就儘管放心大膽的玩耍吧!接下來的食記,各位觀眾很抱歉,你們看得到吃不到。一直以來總有個疑惑,為什麼媽媽總是有辦法變出一桌的好料理?將來我變成媽媽之後,會自然而然的學會這個技能嗎?
準備晚餐的大陣仗,這是一個可以全民參與的活動—包水晶餃。原來水晶餃只要用到太白粉、絞肉、芹菜、胡椒就夠了耶!
就像包水餃一樣,一個一個排隊站好。
大人做事,小孩也要做事,我們做簡單的事:煎雞塊。因為廚房是大人在用,我們呢?就在戶外用快速爐煎。隨行者還有胖堂哥的朋友,總共有將近40個人要用餐,所以得煎完兩包雞塊。在緩慢的煎雞塊過程中,晚餐一道道的送上桌。
甜點先來,水果米台目。好吃哪!有注意到嗎?我們是用超大臉盆裝,用餐的人多,不得不如此。
涼拌牛肚。
滷豬腳。
牛肉條炒洋蔥。這牛肉條,會不會太粗了一點?
南瓜咖哩,加了南瓜燉煮的咖哩更加綿密。用碗當比例,可以知道我們的咖哩有多大一盆。請用力的為媽媽們鼓鼓掌。真是太厲害啦!
我們做的水晶餃。超級Q,第一個被掃盤的就是這一道啦!
丸子湯。
以上是晚餐的部分,隔天的午餐是一桌客家好料理,敬請期待。
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