
鄉村鵝廚房
台中市西區存中街19號
04-23731558
胖哥:「我們去探險,吃一家沒吃過的餐廳好不好?」聽到這裡,我的精神為之一振。沒吃過不代表不好吃,況且我覺得,台中的地雷應該比新竹少很多。於是我們來到了一家庭園式餐廳。一進門口,我就強烈的希望可以坐在戶外用餐。哈哈!上天聽見我的聲音了唷!室內的座位客滿,我們要在戶外用餐。雖然近日的天氣悶熱,但是太陽下山之後,微風帶著些許的涼意吹送,坐在戶外是相當舒服的。店家相當貼心的在桌腳點了蚊香驅蚊,請別擔心,沒有蚊香的刺激味唷!
總共有四個人用餐,因此可以加點一些沙拉或是開胃菜。我們選了美味烹蝦八尾份(250元)。是去殼的,份量並不大。吃不出什麼特別的鮮味,因為醬料的濃郁氣味已經蓋住了蝦味。
套餐附贈的麵包,外酥內軟,沾取烹蝦的醬料一起吃,超棒!
胖相當愛吃香腸,因此一定要來一盤香腸拼盤。還不錯,但是比起 秘密旅行 的香腸差一些。
凱薩沙拉(小份150元),偏酸的凱薩醬,我是個不愛吃生菜的傢伙>
上湯囉!有兩種湯可以選,一種是蕃茄牛肉湯,普通。
這個就酷啦!麥片濃湯呢!這湯喝進嘴裡,相當具有層次感,先是綿密的湯頭,接著是熬煮到軟爛的麥片和薏仁(蕃茄湯裡也有),最後是脆爽的四季豆丁。好好喝唷!感覺超級營養︿︿小孩喝應該也很棒唷!
好啦!我的主餐上來囉!漁夫海鮮燉飯(300元),不便宜的價格呢!裡頭主要的海鮮是兩尾鮮蝦和花枝,使用蕃茄來提味。味道很香,但是飯燉的過於軟爛,但也因為如此,食材的鮮美與清甜,全都融進飯裡了。
胖吃碳烤德國豬腳(450元),皮好酥脆喔!但我覺得肉烤的有點太乾了些。如果可以待一點肉汁應該會更美味(還是正統的德國豬腳就是比較乾一點?)飯後飲料有一般的茶類與咖啡,居然還有可樂與雪碧!!超特別的。
酒足飯飽之餘,就著搖曳的香精燭光閒聊,愜意的生活啊!!
鄉村鵝廚房,推薦給熱戀中的情人、重視家庭生活的都市人、享受緩慢用餐的朋友一起前來。