Sophia的幼稚園地

瓦城泰國料理（竹北店）
新竹縣竹北市光明一路187號
03-5588222


連續兩個禮拜，預約不到位置，這一次下定決心到現場排隊，還是等了將近一個小時，終於吃到啦！不知道是因為等候許久，讓美味更加升級？還是真的不錯吃？整體來說，我和胖都給予不錯的評價。很喜歡店內有點美式的裝潢。


辣醬，可以自己DIY，擣的越細碎，味道越重，酸酸辣辣的口感，很不錯。


蝦醬空心菜（180元），蝦子的鮮味十足，空心菜的脆度仍保留著，十分難忘的味道。


海鮮時蔬沙律（300元），有花枝、蟹肉、蝦仁、蕃茄、洋蔥、芹菜…，原以為是冷盤，吃起來是有一點點溫度的。蝦仁和花枝搭配特殊的醬汁，使得口感除了脆度之外，還有了多層次的提昇。酸中帶點小辣相當開胃唷！


月亮招牌蝦餅（300元），一盤應該有8～10片，我和胖兩個人吃個精光，可見有多好吃！酥脆的外皮、蝦子的鮮味、梅醬的微酸，必定會讓你折服的一道菜。重點是，不油喔！


檸檬清蒸魚（450元），完整的一隻鱸魚，肉質很細緻鮮嫩，醬汁的香氣十足，在蒸煮的過程中陣陣飄香，刺激著味蕾不斷分泌唾液。建議等醬汁滾一陣子再食用，會更加入味喔！如果覺得味道不夠，可以加上DIY的辣醬。魚汁拌飯可以吃完一大碗。


辣炒牛肉（300元），雖然有三個小辣椒的標示，但其實不會辣。而且有點太油太鹹，不是很推薦。


好啦！熱食的部分結束（也該結束了吧？兩個人是要吃多少啊！！）甜點來囉！摩摩喳喳（85元），別看外表只有兩個顏色不起眼的東西，底下料可多的咧～紅毛丹、西米露、波羅蜜、綠豆沙…，最重要的是加上了椰奶，整個味道只有…噁～～哈哈！不會啦！愛吃椰奶的人一定很愛，對我來說，淺嘗則止！


芒果椰汁西米爽（100元），雖然這也有椰汁，但是芒果的味道很重，所以蓋過了椰漿的味道。但濃稠的口感加上過於甜膩，因此無法喝多。


泰國冰奶茶（90元），橘紅色的唷！好特別。喝第一口，感覺很”香料”；第二口，逐漸順口；第三口，開始愛上這濃濃的茶香。頗有解膩的作用呢！兩個大食客除了甜點沒掃盤，其他的通通解決啦！厲害吧！好久沒這樣大吃大喝了，算是情人節大餐吧！

對了，一定要好好稱讚一下店家的服務態度，先是我只是舉個手想詢問化妝室在哪裡？同時有三個服務生走向我，彎下腰詢問我的需求。要離去時，下著大雨，店家主動出借雨傘，相當貼心呢！雖然這些都是服務業必做的服務，但，我已經很久沒看到啦～～現在的服務業，很像是客人要去服務店家，態度跩得不得了，既然沒有服務熱誠，何必從事服務業？