Sophia的幼稚園地

寬心園精緻蔬食料理
新竹縣竹北市莊敬二街8號
03-5509716


期末學校聚餐，吃素！是該健康一下了。一份套餐420元，有點貴，但想想都是養生食材，或許真的是用料實在，所以可以有這樣的價位吧？！套餐包含精力蔬果汁、和風蔬菜沙拉、原盅精緻燉湯、養生主菜（九選一）、季節水果、養顏甜品，一一介紹吧！


精力蔬果汁， 一看到這杯，很多人皺起了眉頭，包括我，說實在的，我還是喜歡喝甜份過高又沒有一點蔬果成分的罐裝果汁，這種有著濃稠蔬果粒的養生果汁，味道著實…，不過為了身體，總該吃吃吧？！憋著氣喝光它，其實，不難喝，只是不太能接受罷了。


和風蔬菜沙拉，有一堆養生的豆類，還有用高超技巧切片的玉米、山藥、相當鮮嫩的蘆筍、甜美的小黃瓜、以及奇妙口感的石蓮花，酸酸的，脆脆的，不會想吃第二片，但也不至於無法下嚥。整個感覺很爽口開胃，不過吃完沙拉，也飽一半了。


原盅精緻燉湯，這湯，無敵好喝。用各種菇類、枸杞、瓜果類…精燉而成，食材的甜味都化到湯裡了。超棒的。


我的主菜是松露炒飯，用義大利松露做醬加入蘆筍、雪針與各式野菇快炒，很不錯的口感，淡淡的香味，不像葷食炒飯味道這樣濃烈，卻可以仔細的品嚐到米飯的香甜。菇類和蘆筍讓炒飯的滋味更加繽紛。不過，吃慣肉食的我，一旦吃素，就會有種：肚子很飽，心裡卻很空虛的矛盾。在此時，精力蔬果汁的作用開始發酵，肚子陣陣作痛，是在清腸胃嗎？！


胖吃咖哩陶飯，主要是將咖哩飯裝入陶鍋中，想當然爾，會有一堆的蔬菜，也是淡淡的咖哩味，為什麼素食者味道都要吃這麼淡呢？還是我已經味覺麻痺？！


另外我覺得野菇麵線還蠻妙的，麵線中加入青醬，九層塔還是羅勒的香氣四溢，充斥在麵線當中，好吃喔！


水果，就是水果咩！不用介紹吧？！


養顏甜品是奶味超重西米露，還有黃黃的咚咚好像是綠豆沙，對不起，我不愛奶！但是胖西嚕呼嚕的喝完，直說好喝︿︿整體來說呢？！純正素食對我來說，我還不夠有緣份吃它，吃素聽說和頓入佛門一樣，是需要緣分的，很抱歉，目前我和素食無緣，回家馬上拉肚子啊！

# 這已經是16日的事情了。

# 看見別人幸福是一件相當開心的事情。

# 突然覺得，自己的教學能力相當差勁。

# 一天下午，孩子們從戶外遊戲場玩耍結束要進教室，整身都是汗，我請孩子們先坐在鞋櫃上吹吹風，小芳：「沒有崩。」
我：「崩？什麼崩？」
小芳：「沒有崩啦！」
我：「你是說冰嗎？冰等一下才會來。」（我以為他在問下午的點心—冰淇淋）
小芳：「不是！沒有崩，沒有崩啦！」
我：「誰聽得懂小芳說什麼啊？」
小榕：「他說沒有風，外面沒有風。」原來是這樣啊！缺了正中間四顆牙的小芳，說話會漏風︿︿