Sophia的幼稚園地

終於結束了，這個學期！！一個不算短的假期，正好可以好好充電再次出發。雖然不知道下學期會有什麼樣的變化或是人事異動，但，既然平安的結束了，就要開開心心的笑鬧一番吧？！


新竹縣竹東鎮東峰路178號
03-5962978


來到了一家客家菜餐廳，古樸的裝潢很符合時尚的懷舊風，看看這用具，很多長輩應該會勾起許多往事吧？！更神奇的是還有一台超大台的碾米機，可恨鏡頭不夠寬，無法收錄全景，只拍一小部分實在也看不出各所以然，只好作罷。小時候家裡也有一台喔！我的小時候相當的農村呢！


介紹一下這家餐廳的菜色，胖說很普通沒有特別好吃，我想那是因為胖媽是個很道地的客家人，煮出來的客家菜也很道地，所以胖才會覺得就像在吃家常菜，沒啥特別。但對我來說，這真是太好吃啦！我吃了兩碗飯耶！來看看究竟是什麼讓我變成豬！因為不知道菜名，只好自己用很白話的方式亂取，老闆看到別生氣喔︿︿


白斬雞肉配桔醬，這個…不太好，因為肉太老，但是皮很好吃！


不知名的魚塊配上大量的蒜泥，呼～魚肉很嫩喔！不錯吃，但還不是我的最愛。


這個…就是這個…我的媽呀！現在看到照片還會繼續流口水，筍絲滷肉，超讚的啦！那肥肉滷的恰到好處，不油不膩，相當的爽口，筍絲非常的下飯，光是這道菜，就讓我吃完了一碗半的飯！


冬瓜盅，普通。青江菜，好吃！


又是一道會飛上天的料理，薑絲炒大腸，這個，真是太無敵啦！我真是太愛客家人了，怎麼會發明這麼好吃的東西啊！又酸又辣又香，只有一個讚可以形容！


這菜的台語是：過貓，應該知道吧？！一種蕨類，可以快炒也可以涼拌，聽說對胃不錯喔！今天吃的是涼拌，柴魚的香味搭配著過貓，一絕啊！到目前為止，我除了吃掉自己的兩碗飯，還將胖剩下的一口飯吃掉，要不是胖的制止，我應該會吃第三碗 ><


看起來像是春捲的咚咚，可不是春捲喔！裡面包著雞蛋豆腐、肉鬆、香菜，可以沾蕃茄醬，很特別的料理，很好吃唷！


★ 禮物謝了，很好吃︿︿

★ 應該要去看牙齒。

★ 餐盒是宵夜。

★ 沒有網路，大家要等等。

★ 晚上八點三十二分，胖響起打呼聲，司機，很累！！