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最近學校有一叢火紅的植物正如火如荼的盛開著,也是最近路邊隨處可見的果醬、花茶製品:洛神。對於洛神,我沒有特別的偏好,酸酸甜甜的口感不錯,但就沒有特別愛喝,不過看見了廬山真面目之後,似乎加深了我對它的好感!



先是將近兩個月之前洛神花陸續綻放,花瓣上淺淺的色調配上深紅色的花蕊,相當引人注目,而最近是洛神的採收期,我們食用的部分是洛神的花萼而非其花瓣。







將花萼的部分剝下之後,剩下種子,等待其乾燥數日之後,包裹種子的外殼會自動裂開,密密麻麻的種子探頭探腦的現身。園長特別指示,洛神是一年生草本植物,必須等到明年清明節左右播種,年底的時候便可採收,幸好有園長提醒,不然我還傻傻的想要和孩子一起找地方種下去了哩!




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