Sophia的幼稚園地

前些天看「食尚玩家」時，正在介紹 後龍黑輪伯 ，我很喜歡這種用湯頭熬煮的黑輪，其實應該就是關東煮吧？！當天正好要從台中返回新竹，特地繞過去看看。我們去了兩次，第一次將進九點，店家快要關門了，店員的表情很不好看。我們很愧疚的想說我們真是來錯時間了，耽誤店家的收拾。不過好像服務態度不是很好是這家店的特色耶?！但是第二次去的時候就不是這樣了唷！店員的態度很好，臉上也是充滿著笑容，不過是不同店員就是了。

第一次去的時候因為接近打烊，所以人很少，第二次人就超多啦！聽當地人說，這家店從很久之前就很有名了，並不是因為食尚玩家報導才這樣喔！這裡的東西都很大塊，或許因為大塊，所以才不會因為經過熬煮而失去了味道。但是假日人潮過多，所以沒有幫忙切唷！來這裡只好犧牲一下淑女形象，大口一點咬啦！

看到這照片，我又開始流口水了！好好吃的東西喔！我最喜歡吃米血，這裡的米血是軟中帶Q的那一種，咬久一點會有米香。百頁豆腐也很好吃，菜捲更棒！菜捲外面的高麗菜包了很多層，裡頭的餡料也很豐富。不像有些地方的菜捲只有薄薄一層高麗菜，感覺很沒有誠意。要不是這裡離我居住的地方太遠，我一定每天吃！

它就位在後龍火車站附近的慈雲宮，很好找啦！強力推薦喔！