Sophia的幼稚園地

泰式料理專賣店
新竹市介壽路21號
03-5776714
AM11：00～PM02：30 PM5：00～9：30

這是聽小阿姨介紹的店家，小阿姨也是個小饕客，又常常與外國大老闆吃飯，聽她的建議應該不會差到哪裡去。一聽到泰式料理，不知道哪裡來的刻板印象又再度浮現：酸的、辣的、重口味的！又沒去過泰國，也沒吃過泰國菜，怎麼會有這種印象？怪！



一看到店家招牌有點傻眼，因為小阿姨一直說是”泰國菜”，我以為是很高級的餐廳，沒想到很像是一家自助便當店。進到店家之後，樸素的裝潢更令我吃驚，小阿姨一向進出高級餐廳，怎麼突然向我介紹這種評價式料理？第一次到這裡用餐，看著菜單也不知道是什麼東西，店家很貼心的張貼了餐點的照片，讓我們可以看圖點餐。這裡賣的東西真多，而且店員（包括廚師）都是女生，老中青三代好像都是泰國人，合作起來默契絕佳，動作迅速，每一個進來外帶的客人都很快速的可以離去。幾經思考，做出了以下的決定。


帕能咖哩（150元），可選擇牛、雞、豬三種肉，我們選了牛肉。端上桌的那一剎那，好香喔～一股濃濃的奶香味蔓延開來，雖然很香，卻讓我有點難以下嚥，對於奶類還真是難以接受，即便是椰奶也一樣。我不知道這咖哩裡面有加椰奶，不過既然點了，吃吃看吧！裡頭還加了腰果，對於堅果類我也不愛，所以這道菜在我心中的評價並不高。但是胖卻直呼好吃，用這咖哩拌飯，讓胖吃掉了一大碗飯。


炒腰果雞肉（150元），滿滿的腰果真是大方，雞肉有點澀，不過還不至於難吃。炒過的腰果很甜，比帕能咖哩裡的腰果好吃。到目前為止，我還沒吃到印象中的”重口味”，甚至感覺味道有點太淡了，是我平常外食口味吃太重了吧？！


豬肉煎蛋燴飯（80元），煎蛋要怎麼”燴”飯？好怪！點來看看，其實就是一般的煎蛋蓋在飯上面，但也沒煎的特別好吃，甚至過老了，又沒有什麼味道，吃多了怪噁心的。這菜單設計怪怪的，豬肉煎蛋80元，豬肉煎蛋燴飯也是80元，單點白飯還要20元，那我當然是點豬肉煎蛋燴飯啊！

總歸來說泰式料理的口味不太適合我，真正的泰式料理是不是這樣呢？好奇中～


★ 鄔瑪舒曼主演的《春心蕩漾》，明天介紹。

★ 等待的滋味真不好受，我只是想要知道你的想法，想要知道該如何和你繼續合作，寫封信有這麼難嗎？回過頭來看，我為什麼要期待？為什麼要緊張？我擔心他提出反對的說詞嗎？為什麼我要為了他傷神？沒必要！

★ 又是一個沒做正經事的一天。假日的正經事應該是休息而不是工作。